琉球料理伝承人けーいーの「世界に羽ばたけフード＆カルチャー」

 はいたい！ぐすーよーちゅううがなびら😄👋

　

　

２０２２年２月１５日(火)のアジLOVELあがりっ♪は、琉球料理伝承人けーいーの「世界に羽ばたけフード＆カルチャー」をお届け致しました🎶

　

ゲストにＲＧＣ株式会社(琉球ガラス村)代表取締役社長の✨稲嶺佳乃さん✨をお迎えして楽しくユンタク致しました😄🎶

　

稲嶺さんが２０代の頃バックパッカーで訪れたヨーロッパでの出会い話はウチナーンチュとして見習わないと行けないな〜と改めて感じた感動する話でした😍

　

琉球ガラス村にゆいまーる精神が感じられるのは稲嶺さんのこういった体験が多く反映されているんだな〜と納得😍🙌

　

琉球ガラスに込められた匠の技や琉球ガラスの歴史、進化し続ける琉球ガラス、

食の福地商店やちむんや琉球漆器。

　

琉球ガラスだけではなく、香水やアクセサリーなどなどを作れる体験コーナーは、まさに沖縄のテーマパーク😍🙌

　

沖縄の子ども達にこそ沖縄の文化に触れてほしい✨と稲嶺さんは話します😌

ご家族の交流の場、癒やしの場、学びの場として琉球ガラス村が熱い!＊

　

２月２７日琉球ガラス村でのイベントもお楽しみに〜😄👋

　

　

聞き逃した方もYou Tubeで視聴できまーすヽ(=´▽`=)ﾉ

　

#琉球ガラス村

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#琉球ガラスジュエリー

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#ラジオ番組

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津嘉山 恵子

#河原弥生

#小橋川共仁

琉球料理伝承人けーいーの「世界に羽ばたけフード＆カルチャー」

 はいたい！ぐすーよーちゅううがなびら😄👋

２０２１年２月１５日(火)のアジLOVELあがりっ♪は、琉球料理伝承人けーいーの「世界に羽ばたけフード＆カルチャー」をお届け致します＼(^o^)／

　

ゲストにRGC株式会社(琉球ガラス村)代表取締役社長の✨稲嶺佳乃さん✨をお迎えして楽しくユンタクしていきます😄👋

　

進化し続ける琉球ガラスや琉球ガラスジュエリー💍

２０２１年１２月に琉球ガラス村内にてリニューアルオープンした食の福地商店は沖縄県内のみならず、日本全国の美味しいものや身体に優しい商品を数多く取り揃え食育にも貢献している稲嶺さんに今後の展開なども詳しくお聴きしていきます😄🎶

　

今週もアジLOVEあがりっ♪🤩♪🎶

お楽しみにー♥️😄♥️

　

　

ラジオの電波が届かない方は、以下アプリでライブストリームを聴くことができます↓↓↓

 my Tuner Radio またはツイキャスにて『エフエム那覇』と検索して頂ければ世界中の何処からでも聴くことができます👍

　

　

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鍼灸師とーもーの「グローカルな沖縄」

 ちゅーうがなびら！

2022年2月8日（火）のアジLOVEあがりっ♪は、鍼灸師とーもーの「グローカルな沖縄」放送しました☕️

ゲストは、フォレストリーフ（株）・BearsNatureFarm 代表取締役会長の✨森義貴さん✨をお呼びして農業の可能性についてお話ししていただきました。

森さんは、沖縄は名護を拠点に野菜の栽培から流通まで手がけています。しかも、お金をかけずに持続可能な農業をモットーに、無農薬での野菜栽培を実践しています🎶✨

番組内では、森さんが農業するに至ったきっかけや、中学生の時にアジアで格闘家として遠征しファイトマネーで生活していたことなども話して頂きました😳

 

沖縄にローカライズしてみると凄い人が活躍している事に気付かされ、そして、この回を通して沖縄の最新の農業スタイルを紹介できたのではないかと思います。

今回放送した番組の内容は、以下YouTubeから 是非お聴き下さい。^_^❤️

↓↓↓

https://youtu.be/Pt1lauy6MOs

追記

森義貴さんは、無農薬栽培の技術と海外で培った料理の腕を活かして『農業』と『料理』の講習会を定期的に開いてます。申し込みされる方はぜひ #森義貴さんにコンタクト取ってみてくださいね。

 

農業に関する講習会

3月の番外編は

②本格的に踏み込んだ土作りになります。

4月は

③キノコ作り

5月は

雨が多くなるので1月に出来なかった植物の化学的視点

6月は

④糖化とエイジング

と言う順番で行う予定。

4月の料理教室開催予定

『熟成と発酵の基本』

内容的には

水キムチ

浅漬け

ぬか漬け

酢飯

昆布締め

押し寿司

ヅケ

ポキ

なめろう

等

を予定してます。

熟成と発酵で、こんな料理をなど要望があれば言ってください。

例:

・中国料理（上海、四川、広東、敦煌）

・台湾

・日本食

・タイ料理

・インドネシア料理

・シンガポール料理

・インド料理

・韓国料理

・ヨーロッパの料理:

イタリア、シチリア、スペイン、トルコ、ギリシャ、ルーマニア、ドイツ、スイス、ベルギー、モロッコ、チュニジア

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鍼灸師とーもーの『Let’s Localize オキナワ！』

 はいさい！ぐすーよーちゅーうがなびら！！

2022年2月8日（火）のアジLOVEあがりっ♪は、鍼灸師とーもーの『Let’s Localize オキナワ！』をお送りします📻🎤

ゲストに、フォレストリーフ（株)・Bear’s Nature Farm、代表取締役会長の✨森義貴さん✨をお呼びしてユンタクします😊

森義貴さんは、野菜の無農薬栽培をスタンダードに掲げており、沖縄北部の名護で野菜や果物等の生産から販売まで手がけています👍

　

気候の暖かい沖縄で無農薬なんて可能なのか⁈

　

沖縄で農業で生計を立てるコツはなんなのか⁈

　

地域に根ざした農業の可能性についてお伺いしてみたいと思います。

📻🎤🤝🌎

放送をお楽しみに！！！

（笑）〜^_^〜✨

ラジオの電波が届かない方は、

以下アプリでライブストリームを聴くことができます↓↓↓

ツイキャス、my Tuner Radio アプリで『エフエム那覇』と検索して頂ければ、聴くことができます📻🎶

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#有機栽培

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#自然

#Okinawa

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やーいーの「Circle of Friends・友達の輪を広げよう♡」

 2022年2月1日のアジLOVEあがりっ♪は、やーいーの「Circle of Friends・友達の輪を広げよう♡」をお届けしました📻🎤

ゲストは台湾出身の✨李聖宏さん✨

　

現在、アンケート調査会社にお勤めです😊

各自治体や企業からの依頼で世論、観光、交通に関する調査を行っているそうで、これまでの調査結果で驚いたことを訊ねると…子どもたちの憧れの職業が男女共に「ユーチューバー」が上位を占めていたことに驚いた😳と話してくれました。

　

李さんの趣味！にも触れ、楽しくユンタクしましたよ〜💕

沖縄の歴史文化に興味があって、勝蓮城跡に併設されている「あまわりパーク」で地元の中高生が演じる組踊りを見て、涙が出るほど感激したそうです✨

　

城(グスク)巡りもよくされるそうで、沖縄には195もの城があるとのこと。

　

李さんオススメの城は、「糸数、具志川、安慶名」。

安慶名城跡は闘牛場とセットなのが面白く、隠れ部屋のような場所もあるそうです😳

　

番組を聴いてもらえるときっと！城を巡りたくなります💕

(YouTube配信されたらお知らせします)

　

　

リクエスト曲

① かりゆし58《おーきなうた》

② きいやま商店《離れていても家族》

③ モンゴル800《小さな恋のうた》

　

　

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やーいーの「Circle of Circle of Friends・友達の輪を広げよう♡」

 2022年2月1日(火)放送のアジLOVEあがりっ♪は、やーいーの「Circle of Circle of Friends・友達の輪を広げよう♡」をお届けします📻🎤

台湾出身の✨李 聖宏 さん✨は、沖縄の歴史にもの凄く興味があり勉強熱心な方😳

特に、世界遺産をはじめ沖縄のグスク巡りが大好きで、年がら年中、ありとあらゆるグスクを訪れているそう。

そんな李さんはアンケート調査会社に勤めています😳

沖縄の観光や交通に関することを含め、沖縄の子ども達がどんな職業に憧れているのか！？などを調査し、沖縄の未来を描く企業やプロジェクトを応援しています。

李さんが沖縄でどのような生活を送っているのか？

趣味であるグスク巡りについて触れ、スポットや魅力について伺っていきます💕🎶

電波の届かない方は、是非、ツイキャスやマイチューナーラジオでお聞きください🎧♫

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ともこの「すゑひろがーれ！音ロード」

 はいたい＼(^o^)／

1月25日(火)のアジLOVEあがりっ♪は、ともこの「すゑひろがーれ！音ロード」をお届けしました。

お聴き下さった皆さま、いっぺーにふぇーでーびたん。m(__)mm(__)mm(__)m

　

ゲストにピアニストの✨吞海文香さん✨をお迎えして、ピアノとの出会いや魅力、留学先のフランスでの生活などを伺いました☺️

帰国後、沖縄のライヴハウスでの楽しさに惹かれて移住、ライヴハウスでのバンド活動を始めてみて、クラシックピアノの魅力、バンドのキーボードの魅力を存分に味わっている文香さん。

ご自分の演奏で疲れた気持ちや嫌なことを忘れられるような演奏活動をしていきたいという夢をお聞きして、その夢が叶いますように🙏【すゑひろがーれ！】🙌と願いを込めて終了しました♪

尚、放送中にお届けしました曲は、

♪「さとうきび畑」東京放送合唱団

♪「白鳥」サン・サーンス

♪「二人のアカボシ」キンモクセイ

でした。

　

音楽高校時代に、自分には向いていないのではと音楽をやめようかと思い悩んだ時に出会った楽曲、「さとうきび畑」。

音楽の美しさを再認識した曲が沖縄の曲。

きっと赤い糸で結ばれていたのですね♡

　

放送はYou tubeでもお聞き頂けますので、どうぞ♪←アップされるまで少しお待ちくださいm(__)m

　

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