琉球料理伝承人けーいーの「世界に羽ばたけフード＆カルチャー」

 はいたい！ぐすーよーちゅううがなびら😄👋

　

２０２２年１月１８日(火)のアジLOVELあがりっ♪は、琉球料理伝承人けーいーの「世界に羽ばたけフード＆カルチャー」をお届け致しました🎶

　

ゲストに那覇市で身体に良い無添加キムチを受注販売している✨柴田政典さんと奥様の朴真善さん✨をお迎えして楽しくユンタク致しました😄🎶

　

柴田さんは東日本大震災後、東京と福島を往復しながらボランティア活動を続けていたそうです。それから数年後突然の体調不良に陥り、福島原発の被爆者となってしまい、環境を変えるべく、兼ねてからお手伝いしていた沖縄での福島親子保護養成施設のボランティアの縁が繋がり2016年に沖縄へ移住。

　

沖縄での生活と奥様の作る発酵食品「無添加キムチ」で体調が良くなった経験から、身体に良い発酵食品と病にかからない身体作りを沖縄の人達にも広めていきたいと愛情込めて安心安全なキムチを作っています❣️

　

発酵に必要な甘味には砂糖を使用せず、ローヤルゼリー入りのはちみつを使用。日に日に味が変化していく楽しさも有ります。真善さんのキムチは本当に優しくて、柴田さん夫婦の熱意と愛情が沢山感じられる放送となっております😄👋

聞き逃した方もYou Tubeで視聴できまーす＼(^o^)／

https://youtu.be/INz5D7jWQAw

　

真善無添加キムチの注文はこちらまで💁

https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&url=https://m.facebook.com/Kimchi.Shinzen.2021/&ved=2ahUKEwjnsue2rMX1AhWHyYsBHeAQD8EQFnoECAYQAQ&usg=AOvVaw3whlrEV_j-9fFsn-ExRLSw

　

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